16 Nisan 2013 Salı

Café Wien Nişantaşı Avrupa tarzı kahve deneyimi sunuyor ;)

Nişantaşı’nın her zaman dolu ve hareketli mekanlarından Café Wien 1990’da açıldı. Ulusal bir zincirin halkası ve özgün bir Viyana kahvehanesi. 1993 yılında Viyana Ticaret Odası tarafından ‘En Başarılı Viyana Kahvesi’ seçildi ve Viyana ilk kez ülkesi dışında bir kafeye ödül verdi. Dekorasyonu da Viyana kafelerinin genel özelliklerine uygun, sade ve özenli. Hafif bir müzik, okumanız için dergiler, gazeteler…  Her sabah taze çıkan sıcak sıcak kruvasanlar, poğaçalar kahveyle iyi gidiyor. Kahve ve pastalar Avrupa tarzında, 18 çeşit kahve, 26 çeşit pasta var. Viyana’nın ünlü kahvesi ‘melange’, yaz aylarının favorisi ‘eiskaffee’; pastalardan ‘sachertorte’, ‘apfelstrudel’ ya da haşhaşlı çörek ‘Wiener brezel’ spesiyalitelerinden.  Kahvenin yanında getirdikleri su ise Viyana tarzı servisin özelliği.Melange (Viyana’nın en ünlü kahvesi, Capuccino’nun kardeşi: Espresso, sıcak süt, süt köpüğü) ve Eiskaffee (Kahve tiryakilerinin serinleticisi: Vanilyalı dondurma ve mokka) benim favorilerim. ;) 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder